produits locaux de qualité (marne)

Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Sézanne, 51, Marne, Grand Est

Contexte : La micro-crèche Léonie dispose d'une capacité d'accueil de douze enfants simultanément, âgés de 10 semaines à 4 ans. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi de 07h30 à 18h30. La spécificité de la micro-crèche Léonie est la dynamique intergénérationnelle. L'établissement est implanté au cœur du Foyer Sainte Léonie Aviat au côté de l'EHPAD, un accueil de jour pour personnes âgées et un centre de ressource territorial. Chaque service dispose d'une entrée et de locaux distincts. Cependant, plusieurs heures par semaine, personnes âgées et jeunes enfants se rencontrent. Ces moments constituent une parenthèse conviviale pour les jeunes enfants et les seniors, dont les aspects bénéfiques sont à la fois nombreux et réciproques. MISSIONS DU POSTE : L'auxiliaire de puériculture/petite enfance réalise des activités d'éveil et des soins visant au bien-être, à l'autonomie et au développement de l'enfant. Elle/Il garantit aux enfants un environnement rassurant, stimulant et propre, en se positionnant dans une équipe pluri professionnelle. Elle/Il participe à l'élaboration et la mise en place du projet pédagogique. Elle/Il crée une sécurité affective permettant à l'enfant[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chenay, 51, Marne, Grand Est

La crèche les petits galopins est un multi-accueil accueillant 24 enfants de 3 mois à 3 ans, géré par le SIVU de Saint-Thierry. Horaire de travail : 30h (6h/jour) - 8h30 - 12h30 et 17h30 - 19h30 ou 6h30 - 12h30 Missions : -Préparation des assiettes, réaliser des préparations culinaires simples avec respect des recommandations diététiques en vigueur, -Remise en température des repas, -Respect des protocoles sanitaires, contrôles et traçabilités, -Aide aux services à table, -Participation aux réunions prestataires, -Bionettoyage. Entretien des locaux et évacuation des déchets courants : -Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites, -Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter, -Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation des produits, -Identifier les différents matériaux, -Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces, -Manipuler et portes des matériels et des machines, -Contrôler l'état de propreté des locaux, -Changer les sacs poubelles, -Opérer le tri sélectif, -Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés, -Respecter la discrétion[...]

Ouvrier / Ouvrière agricole en production caprine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Dans le cadre de notre exploitation caprine, nous recherchons un(e) ouvrier(ère) agricole polyvalent(e) pour renforcer notre équipe. Horaires de travail : Tous les lundis 7 h 00 - 12 h 00 16 h 30 - 18 h 30 Soit 7 heures de travail par semaine. Vos missions : - Réaliser la traite des chèvres. - Assurer les soins quotidiens aux animaux et veiller à leur bien-être. - Participer à l'entretien des parcs et des installations. - Effectuer les opérations de transformation fromagère. - Assurer l'emballage et l'étiquetage des produits. - Préparer les commandes. - Nettoyer et désinfecter les locaux, le matériel et les équipements conformément aux protocoles en vigueur. Profil recherché: Nous recherchons une personne : - de confiance, sérieuse et ponctuelle ;motivée, investie et désireuse de s'impliquer dans le fonctionnement de l'exploitation ; - disposant d'un bon sens de l'observation et d'une bonne capacité de mémorisation, le poste nécessitant l'acquisition et l'application de nombreux gestes techniques et procédures ; - appréciant le travail en autonomie tout en sachant travailler en équipe. Une expérience en élevage, en transformation alimentaire ou en production fermière[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vitry-le-François, 51, Marne, Grand Est

*****Merci de joindre votre lettre de motivation et votre CV au format PDF***** Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à la qualité de la restauration collective en tant que Magasinier, un poste clé pour garantir le bon fonctionnement de notre service ! Missions : Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires dans le respect des normes HACCP. Assurer le suivi et la traçabilité des températures (chambres froides et produits). Assurer le suivi et la gestion des stocks. Mettre en œuvre les règles d'hygiène et participer à la prévention des risques professionnels. Utiliser les équipements de nettoyage mécanisés ou automatisés en secteur restauration. Contrôler la conformité du nettoyage selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Contribuer au bon fonctionnement du service en équipe. Activités et Tâches : Assurer la gestion des stocks et le suivi du bon fonctionnement du matériel. Réaliser les saisies informatiques (commandes, stocks alimentaires et non-alimentaires). Adapter son organisation et son rythme de travail à l'activité. Assurer la traçabilité des opérations (températures, nettoyage du matériel et des locaux). Participer à la[...]

Marché aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 20/11/2021

Toute la journée, dégustation-vente de produits locaux. La truffe, résultat de la fructification d’un champignon souterrain, est issue d’un mycélium qui vit en association avec certains arbres tels que le chêne, le noisetier, le charme, le pin noir… L’essentiel de la production se situe en forêt, où les truffes mûrissent de septembre à janvier. Depuis une décennie, le relais est fait par des plantations truffières de qualité pour la production de la truffe d’automne de Champagne-Ardenne. AVEC LES PRODUCTEURS RÉGIONAUX DE : - Ferme de St Martin - Foie gras de Canard d’Anne Sophie - Lentillon de Champagne - Gourmandises Délice Décadol - L’Escargot des Grands Crus - Pépinière Robin - Chocolat de Maud - Safran/Confiture INFORMATIONS PRATIQUES : 10 h Ouverture du marché 11 h 30 et 15 h Démonstration de chiens truffiers 10 h 45 et 15 h 30 Conférence par Jean-Sébastien Pousse - Expert filière truffe 16 h 30 Clôture du marché